_DSC1965

プライベートレッスンは昨日で終了とさせていただきました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

写真はトマトのムース。
最近はパプリカのムースや野菜のテリーヌなど冷製の料理やデザートのリクエストが続き、夏の訪れを感じます。